La máxima competición de café y subasta en todo el mundo

¿Qué es la taza de excelencia?

principal competición y subasta de café de todo el mundo

La Taza de Excelencia es la principal competición y subasta de café de todo el mundo. También es el galardón más importante otorgado a los cafés con mayor reconocimiento. La Taza de Excelencia somete a los distintos cafés a un nivel de escrutinio sin precedentes. Todos los cafés ganadores del galardón La Taza de Excelencia se catan al menos cinco veces (los diez primeros se vuelven a catar otra vez) durante las tres semanas que dura la competición. Literalmente se huelen, catan y puntúan cientos de tazas de café en función de sus características ejemplares. Los precios que reciben estos cafés ganadores en la subasta han batido récords repetidamente y demuestran que existe una enorme demanda de estos cafés singulares de agricultores reconocidos.

aprecia los perfiles de sabores y matices

de los cafés más ejemplares y singulares

JURADO NACIONAL

categoría de participación

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BASES

Aquí se encuentran las bases para la convocatoria

PRODUCTORES

categoría de participación

Taza de Excelencia México informa a todos los productores que, en virtud de los contratiempos que generó el lunes 20 por ser día inhábil, se extiende el plazo para entrega de muestras al viernes 24 a las 2:00 pm.

 

¡Agradecemos muy cumplidamente a todos los que han enviado sus muestras!

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Favor de llenarla completa y enviarla junto con su muestra

Aquí se encuentran las bases para la convocatoria

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PRÓXIMAMENTE

Para mayor información: tazadeexcelenciamexico@gmail.com